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实用汉语

2010/07/20 18:42 ジャンル: Category:未分類
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dì èr kè chī kǎo yā
第二课 吃烤鸭
第二課 北京ダックを食べる


烤鸭是北京的一道风味菜。李红和田中来到有120多年历史的北京“全聚烤鸭店”。


北京ダックは北京料理の一つです。李紅さんと田中さんは、120年の歴史を持つ北京の「全聚烤鴨店」に行きました。
lǐ hóng: Cháng yī cháng, zhè shì zhèng zōng de Bĕijīng kǎo yā。
李紅: 尝一尝,这是正宗的北京烤鸭。
李紅: 味わってみてください、これが本場の北京ダックです。

tián zhōng: Zěn me gè chī fǎ?
田中: 怎么个吃法?
田中: どうやって食べるのですか?

lǐ hóng: Xiān ná yī zhāng báo bĭng, bă yā piàn fàng zài lĭ miàn,
rán hòu bă mŏ hăo jiàng de cōng jiā zài bĭng lĭ jiù kě yĭ chī le.
李紅: 先拿一张薄饼,把鸭片放在里面,
然后把抹好酱的葱夹在饼里就可以吃了。
李紅: 先ず皮を取ったら、ダックのスライスを中に置き、
それから、味噌をつけたネギを皮に挟んで食べます。

tián zhōng: Míng bái le.
田中: 明白了。
田中: 分かりました。

lǐ hóng: Kăo yā de wèi dào zĕn me yàng?
李紅: 烤鸭的味道怎么样?
李紅: 北京ダックの味はどうですか?

tián zhōng: Wèi dào hăo jí le, zhēn shì míng bù xū chuán.
田中: 味道好极了,真是名不虚传。
田中: 大変おいしくて、本当にその名の通りです。


単 語
生词

1. 烤鸭 kǎo yā 北京ダック

2. 吃 chī 食べる

3. 尝一尝 cháng yī cháng 味わう

4. 正宗的 zhèng zōng de 本場の

5. 怎么 zěn me どのように

6. 薄饼 báo bĭng 皮

7. 鸭片 yā piàn ダックのスライス

8. 放 fàng 置く

9. 里面 lĭ miàn 中

10. 然后   rán hòu それから

11. 酱   jiàng 味噌

12. 葱   cōng ネギ

13. 真   zhēn本当に

14. 好极了   hăo jí le おいしい

15. 名不虚传   míng bù xū chuán その名の通り



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